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罗定豆豉鸡以家养的罗定三黄鸡为主料，所用的罗定豆豉松香酥化。2021年，广东省首个三产融合现代农业产业园——罗定市豆豉鸡三产融合产业园正式成立。该产业园与高校建立合作关系，在传统盐焗工艺的基础上，采用天然海盐进行腌制与慢火焗制的盐焗鸡。随着生产线持续扩展，促进罗定肉鸡养殖、大豆种植产业的发展。如今，罗定豆豉鸡不仅成为本地民间常菜，而且名气传播海内外。

☟（撰稿：孔婵叶）

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    • 劳家华🈲LV8六年级
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      中东战地手记｜叙利亚说书人：用故事疗慰战争痛楚🚇
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    • ⚹房阅纨LV4大学四年级
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      2024/07/16   来自宿迁
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    • 尉迟永眉🎌LV3幼儿园
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      警方通报安徽安庆一男子在步行街伤人事件：致5人死亡 15人受伤🌳
      2024/07/16   来自眉山
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      2024/07/16   来自吴江
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    • 霍亨亨LV5大学四年级
      7楼
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